行走路線:加思欄花園→陸軍俱樂部→藝術花園→澳門教科文中心→一白藝術→澳門蓮花美術館→觀音蓮花苑→澳門藝術博物館→澳門科學館→漁人碼頭
瑪嘉烈蛋撻店
馬統領圍今天的行走圍繞澳門新口岸區域,屬於澳門填海的新城區,這條線路也是看藝術展覽和漲知識的一天。發現前幾條路線里還沒有介紹澳門最著名的小吃——蛋撻,今天的行走就先從澳門中區馬統領圍的知名蛋撻店瑪嘉烈開始吧。澳門著名的葡式蛋撻最正宗的有兩個品牌:安德魯和瑪嘉烈,店铺分別位於氹仔和澳門島。葡式蛋撻的發明者是住在澳門的英國人安德魯先生,關於兩家蛋撻店還有一段故事:安德魯最早於路環開設了以他自己名字命名的店鋪(之後會有一條路線專門介紹路環),之後安德魯夫婦離婚,他的前妻帶著配方在澳門核心區域創辦了瑪嘉烈,據說就是這個土生土長的澳門女子把秘方賣給了肯德基。這對夫妻分店的故事讓我想起在台灣聽到如出一轍的永康街上兩家冰店的故事啊,然而截然不同的是,台灣店家的服務一向溫暖,而瑪嘉烈嘛,說實話,如果不是應朋友要求,我自己是不會主動去瑪嘉烈買蛋撻的,因為每一次去感受到的都是冰冷的態度,她總是用不耐煩的語氣訓斥顧客們去排隊,使人都不好意思在店裡的櫃檯中多選選其他。慕名而來的人們絡繹不絕地排著長隊只為品嘗一下剛出爐的蛋撻,香氣撲鼻,吃上一口也就心情好了。我一直好奇是不是就是這位在櫃檯收銀又態度不耐煩的中年女人把配方賣給的KFC呵呵~話說澳門的肯德基與麥當勞相比,店鋪數量真是少的可憐。在這裡溫馨提示下瑪嘉烈的開門時間,以免大家慕名而去卻因關門失望而歸。(星期一二至五:8:30-16:30,星期六日:10:00-18:00,每星期三休息)
吃完蛋撻沿著約翰四世大馬路直行到水坑尾街的交匯處,看到一座紅窗亭式建築坐落在街心的花園裡,這是澳門人俗稱的“八角亭”,為澳門中華總商會附設的圖書館和報刊雜誌閱覽室,這間小小的圖書館可是澳門第一間中文圖書館和最早開放的公共圖書館,建築物於年建成,共有兩層,不妨進去看下八角形的內部結構。
八角亭圖書館
水坑尾街八角亭圖書館室內
這座街心小花園就是加思欄花園的一部分,在八角亭旁不遠處有一個噴泉,看到這種雕塑風格還以為是來到了巴黎的街頭。查看旁邊的說明得知它叫做“和麗女神噴泉”,是由澳門自來水股份有限公司送贈給澳門市民的街頭飲用水設施,噴泉遠遠不斷流下來的是潔淨的飲用水。和麗女神噴泉之名譯自WallanceFountain,如同巴黎的華萊士噴泉。
和麗女神噴泉
加思欄花園從花園可以看到澳門大會堂,這個大會堂不是用來開會的,而是家電影院,院門口的馬賽克壁畫很有懷舊感。在這裡看一場電影絕對是復古的感覺,電影票也是老式手撕,買票時售票員會在一個座位紙上手劃選座。大會堂旁邊是聖羅撒女子中學,這是所教會學校,在門口可以望到裡面的教堂,但是不能進入參觀。順台階向上就是加思欄花園的主體部分。園中圓柱形建築物前身為歐戰紀念館,以紀念葡萄牙在第一次世界大戰中陣亡的士兵,現為澳門傷殘人士協會的會址。
加思欄花園
與加思欄花園相鄰的粉色建築是澳門陸軍俱樂部(ClubeMilitarDeMacau),裡面設有餐廳和展覽廳。進門口可以看到澳門最著名的前蘇聯裔藝術家君士坦丁的大幅油畫作品,餐廳內部充滿濃郁的歷史風韻。這裡本為私人會所,如今餐廳中午的自助餐每天下午2點開始也對公眾開放,唯一的要求是注意衣著,拖鞋短褲裝扮謝絕進入。在裡面品嘗正宗的葡國菜,同時體驗澳門葡式風情真是不錯的選擇,還能順便看個展覽,樓下的展廳會不定期的更換展覽內容。
澳門陸軍俱樂部
君士坦丁的油畫作品
澳門陸軍俱樂部的門廳陸軍俱樂部餐廳
從陸軍俱樂部出門左轉到羅理基博士大馬路,來到培道中學旁邊的藍白色相間的小樓,這裡就是澳門當代藝術的聚集地“藝術花園”,裡面的機構有專注澳門當代藝術現已成立十周年的非牟利藝術社團“全藝社”,還有專注陶瓷製作的“天地陶藝”。地面層和一層是兩家協會的展廳,全藝社每月舉辦當代藝術展覽,藝術家們不論國籍,有生活在澳門的葡萄牙人、法國人,也有在國外學習和生活的澳門人,想要了解澳門的當代藝術現狀一定要來這裡參觀。藝術花園的樓上很十幾位藝術家的工作室,在寸土寸金的澳門,大多數藝術家的創作條件有限,能有間小小的工作室已是幸事,跟大城市裡面的藝術區真是不可相比啊~最難能可貴的是澳門藝術家們都真心熱愛藝術,在澳門還沒有形成藝術市場的環境下,全職的藝術家寥寥無幾,大家為了生存只能先找到一份工作養活自己,在工作時間之餘專心藝術創作,不受市場因素的影響,作品都是發自內心的真誠表達。每每想到這點都讓人感到動容,澳門文化藝術協會也希望通過“ARTMO藝術澳門”這個平台能盡自己的一份力量來支持和推動澳門的文化藝術。
藝術花園
羅理基博士大馬路全藝社展廳
藝術花園在藝術花園參觀完午餐的時間也要到啦,除了陸軍俱樂部的自助葡國餐之外,也非常推薦與藝術花園相鄰的一家老茶樓“聯邦酒樓”,在這裡飲茶(廣式早茶,其實就是邊喝茶邊吃蒸點的Brunch)別有一番風味,也常常會趕上不同的機構來這裡辦宴請大會,很是熱鬧,其他顧客可以在不同區域的散臺入座。我第一次吃“當紅炸子雞”這道菜就是在這裡,澳門本地朋友也推薦這裡面有一些傳統的老菜品。
聯邦酒樓
南光大廈午飯後散步到位於宋玉生廣場的澳門教科文中心看看展覽。這裡是澳門基金會設立的展覽空間,定期舉辦澳門藝術家和來自不同城市藝術家的作品展覽,內容形式豐富,國畫、油畫、攝影、版畫等作品都有展出,促進澳門內外的文化交流。
澳門教科文中心
宋玉生廣場宋玉生廣場區域有很多大廈,澳門政府不同部門的辦公室就散落在這些大廈里,宋玉生公園位於街心,最南端正對著觀音蓮花苑。大廈裡面隱藏著兩個藝術空間,一間畫廊和一個美術館,在這裡向大家推薦并附上地址。兩個藝術空間會不定期舉辦展覽,提示大家在參觀之前先咨詢一下是否有展覽開放。畫廊是“一白藝術”,位於建興龍廣場9樓M座;“澳門蓮花美術館”,位於東南亞商業中心22樓,也是澳門最大的私人美術館。在澳門私人的藝術機構僅存幾家,說實話,在澳門做藝術和支持文化事業的人絕對都滿懷文藝情懷,向他們致敬!
一白藝術
建興龍廣場9樓M座澳門蓮花美術館
東南亞商業中心22樓澳門蓮花美術館內展廳
私人的藝術機構在澳門生存不易,我認為是澳門還未形成的藝術市場環境所致,本地人大多數沒有形成藝術消費和收藏的習慣,遊客對藝術品的購買力更是有限。然而政府設立了很多藝術展示空間,定期舉辦的高品質展覽可以供本地市民和遊客觀賞和提高藝術修養。其中澳門最專業國際化的藝術展館非澳門藝術博物館莫屬啦,館內設有圖書館、禮品店。展覽除了常設展和館藏展之外,最令人期待的就是國際重要藝術展覽啦,古今中外的藝術名家,美術史上的國際藝術流派藝術家群展等,還有定期與文博機構包括故宮博物院、上海博物館、南京博物院等合辦的展覽。現在正在展出的是張大千的大型藝術展,本年度還將舉辦著名當代藝術家徐冰的個展。
澳門藝術博物館
冼星海大馬路到澳門藝術博物館參觀之後不要錯過樓下還有一間非牟利機構的藝術展示空間CreativeMacau,澳門藝術博物館對面是澳門文化中心,裡面設有大小兩間劇場,也是澳門每年藝術節的演出主場地。相鄰的還有澳門回歸賀禮陳列館,裡面展示全國各省市贈送給澳門的回歸賀禮,絕對都是工藝美術巨制,每件作品都體現了各地的特色,看看也好歡喜,此外專題展廳也定期舉辦各種類型的展覽。
澳門回歸賀禮陳列館
澳門文化中心
觀音蓮花苑和澳門科學館共同構成新口岸區域海岸線上的最美風景。
觀音蓮花苑可謂是澳門文化大融合的突出體現,也是在澳門回歸的同一年揭幕。觀音銅像和蓮花座的建築由葡萄牙建築師和雕塑家李潔蓮設計,細心觀察會發現這尊觀音雙手抱于胸前,衣褶呈如意狀,遠觀這體態與聖母抱耶穌也有幾分相似。觀音像的底部是一個蓮座,可以進入參觀,穹頂的壁畫繪有老子、孔子、孟子和佛教相關主題,走下一層,沿路展示窗里介紹雕塑的製作過程,底層的地面是一個八卦圖,旁邊還有一個太極形狀的沙發椅,真是各種文化元素融為一體。
觀音蓮花苑
澳門科學館
澳門科學館由著名建築師貝聿銘所設計,來這裡不僅可以學習科學漲知識,關鍵還是個製造浪漫的地方。一起看個炫酷的球幕電影,在愛心樹下合影,其他的就不用我來教啦~
愛心樹
澳門科學館沿著科學館的海岸線一路走到漁人碼頭,傍晚時分最美。
漁人碼頭
漁人碼頭戶外劇場
澳門的漁人碼頭是與客運碼頭相鄰的大型休閒娛樂綜合場所,裡面設有美食酒吧購物街、會展中心和羅馬劇場。晚餐在這裡的選擇就非常多啦,有葡國菜、順德菜、廣東海鮮酒家、泰國火鍋、印度菜等等。我最最推薦的是主打家常私房菜的餐廳“愉愉花園”,裡面有我吃過最好吃的紅燒肉。還有我愛吃的油爆蝦、水煮牛肉、酸菜魚……菜品太多了,想想就已經流口水啦!
愉愉花園
漁人碼頭來愉愉花園吃飯最有趣的是可以免費玩老虎機,而且不會賠,只會賺哦。吃完買單之前拍一下,有機會贏得半價或者免費再吃一次的優惠劵,實在是太划算啦!
贏取用餐優惠劵的老虎機
愉愉花園愉愉花園廣告(此處誠意推薦,真的不是廣告哈哈)
美餐一頓之後在漁人碼頭風情街散散步,感覺自己置身歐洲。走到盡頭的萊斯酒店,可以在岸邊望著碼頭和跨海大橋,海邊喝點小酒,很是愜意。非洲村里有好喝的啤酒和檯球、KTV,今天就到這裡吧,休息,休息~
漁人碼頭風情街
萊斯酒店
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