中国多肉植物产业到底能走多远下

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产业瓶颈

我国目前多肉植物产业最大的瓶颈是如何消除或放缓“暴利”思维,让它尽快回归到正常、理智的产业持续性发展轨道。超高速的发展,必然会产生许多难以克服的后遗症,目前产业正面临一系列需要应对的瓶颈问题。

(一)植物栽培时用土的问题。土壤的配制关系到植物根系生长,没有好根系,植物生长状态就不佳。日本种植多肉,经常采用火山岩土,如赤玉土、鹿诏土,还有轻石类的颗粒土,栽培效果很好,特别对不同类型的多肉植物采取不同的颗粒土配方,而且分层(如盆底、盆中层、盆上层采用不同大小的颗粒)处之。我国多肉在种植技术方面,用土的研究还存在很多缺陷。

我国喜欢掺加泥炭土,或大量采用泥炭土,南方多采用蜂窝煤渣土,加如猪粪干等有机肥,对生长周期短的植物效果不错,但生长周期长的多肉植物就容易烂根。我国与日本生产技术上最大的差距其实就是用土、用肥上不同的做法和想法。用肥上我们也许比较容易修正,而用土上,因我们的种植规模、用土量、成本核算诸多问题的困扰,怎么科学用土、配土还有很多值得探讨的问题。比如我做了一些试验,仙人掌类植物用日本的颗粒土来种,特别是种小苗效果就非常差,颗粒在种某种植物应用上很好,但不一定什么植物都适合,所以实践是最重要的。不然我们只能种植一些技术含量低、植物习性粗放、易繁殖、能大批量种植的低端品种。

(二)产业实用人才缺乏。从目前的状况来看,实用人才急需快速增加,特别是中型生产企业。我国多肉种植人才大概有几种:爱好者,他们痴迷这类植物,愿意花费大量时间和精力,研究和收集大量信息,他们对植物的认知和具体栽培有较深的体会和经历,但他们种植量不多,缺乏大田劳作耐性和经验,加上他们种植多肉植物出发点只是爱好,所以在脱离本职工作前只能自娱自乐;老一辈种植者,他们经验丰富、做事严谨,有深刻的实践体会,但一般他们的种植规模都不大,而且较保守,在理念和思维上不如年轻人。现在最需要培养的是有知识、有爱好情结的年轻人,特别是善于带动别人的团队骨干,我国多肉植物产业的路能走多远,培养人才是关键之一。

(三)创新机制和机构还较落后。我国多肉产业要有一个较大进步,首先要抓创新、要杂交育种和组织培育齐头并进。以我们产业的发展速度来看,我们需要用较短的时间把创新的基石打造好,让创新成果走在产业前头,做到创新能真正为产业服务,创新能为产业挖掘更大的潜能。创新包括解决栽培技术难题、设施条件的改善、创造新品种等。进行杂交或组培,包括种子收集、育种,育种时要考虑到选育目标明确、技术路线合理,在新品种选育方面有创新,最好是专业化、有条件的中型企业利用团队的优势建立专门的育种攻关小组。院校植物园可以发挥专长,成立研究机构,建设种源库。

(四)缺乏专类园专业生产。因为多肉植物品种繁多,植物习性相差很多,各科属植物在光照、温度调控、用土、浇水、施肥等日常管理上,都必须有较适当处理方法和流程要点,采用专类园种植,能较大地提升种植水平。实现专业园、专业管理是提升产品质量、减少次品、提高管理功效的好途径。

(五)缺乏全国性的多肉植物协会。多肉植物虽然源于美洲、非洲,但我国引入栽培也有近百年的历史。通过几代人辛勤培育,芳影已经遍布我国大江南北,特别这一波景天热,很大程度上推进了我国多肉植物安家落户的过程,全国各省市都拥有大量的爱好者、种植者和经营户,这支队伍有千万人,而且大多是生气勃勃的年轻人,虽然在上海、武汉、杭州、济南、山西、福州、漳州等诸多城市建立多肉植物专业协会,但全国性的多肉植物协会未能成立,从全局的角度来说是一个缺陷、一个遗憾。

产业优势

(一)规模化生产。随着多肉植物产业的红火,以前经营别类花卉的有一部分转入多肉植物生产,其规模大(有的二、三百亩地),而且设施优良,资金和员工包括企业文化都较佳。一个产业规模化、工业化、标准化生产经营,是产业走向强大的重要指标。韩国最大种植场地不过一万多平方米。只有一定规模的场家才有力量做大做强,才有机会在创新、人才建设上高人一筹,才有能力维护产业的稳定局面和纵深发展的蓝图规划,才能跟外界产生更有成效的互动。

(二)我国幅员辽阔、人口众多,本身就是一个很好的内需市场,加上现在我们的消费水平和人居环境大大改善,多肉植物很适合家庭摆放,多肉植物抗辐射,放在电脑桌前很适合,所以受到众多消费者的青睐和喜爱,存在巨大的发展空间。

(三)多肉植物是网络文化的宠儿,网络文化促进了多肉植物的强盛崛起,现在玩多肉大多是年轻人,他们不但玩它的“萌”,而且把它当做朋友、闺蜜之间沟通、交往、互信的一个很好“媒介”,他们离不开多肉植物这个话题,同时也陷入植物那种纯真、刚毅、呆萌和美丽的境界里,把它当成一种寄托、一种享受、一种追求。

(四)多肉植物将向宠物化、精品化、艺术化、生活化、专业化等现代时尚流行趋势发展。不仅给人们带来精神、物质方面的享受,而且从爱好、栽种的过程中体会到人与自然、人与植物息息相关的感觉。我们可以把许多现实中不易得到的东西寄予植物,把所有生活中的烦燥情绪,在玩弄多肉植物中给予解除。把我们平时不易发现的艺术天赋和审美触动,在多肉植物里分享和展现。因为多肉植物能全方位的帮助你寻找到兴趣和快乐。

(五)这一波的多肉植物进展历程意味着中国花卉已经突破了禁锢的围墙,它颠覆了花卉界延伸很久的格局,虽然它现在还未摆脱快速崛起、迅速衰弱这个魔咒,但它一定能挺过这一关。因为它得到年轻人的崇尚、中年人的喜爱、老年人的爱恋,特别是它天时、地利、人和三者皆得,再加上逐渐形成的中国多肉新文化体系的呵护。

听刚从韩国回来的朋友说,现在韩国所有多肉生产场,90%多的买家都是中国人。多肉植物带动了日本、韩国、东南亚、欧美国际多肉植物大连串,互补、互通成为国际多肉植物发展总趋势,这里面中国发挥了重大的引擎作用。日本和韩国许多知名场家,他们几乎游遍了全世界每个生产多肉植物的角落,收集有发展前景的多肉物种,回到家里再进行创新(杂交、优选),所以他们不断地壮大和更新品种。以前我们各种原因未能走出国门,现在有许多小、中型园艺场已加入其中,走出国门去采种、引种已是水到渠成的事了。如这方面做成了、做好了,我们就有源源不断的新颖东西出现,同时也可以把原生地的生境生态或现场考察的心得融入我们的实践种植中,使我们的产业朝着更前沿、更深度方面发展。

怎样疏解产业困境与危机

中国多肉植物产业貌似红火,但背后其实存在极大的乱象、困境和危机,怎么疏解或解决这些问题,让产业、市场能回归到良性、可持续性发展的正常轨道上来?

在产业存优去劣的过程中,企业要加强核心竞争力,发掘多年积淀拥有的技术实力,让规模优势得到充分应用。特别是一些中型企业,要解决人才匮乏问题,提升高层管理力度,做好动力转换,坚持企业文化、待遇留人、事业留人、感情留人。

优质微、小、中型企业,要慎用手里攒到的第一桶金,根据每位负责人的眼光,选择自己认为比较熟悉的项目,加上爱好,专项去发掘里面隐藏的商机,细致分析未来市面上需求较大的品种。同时,要突破技术难关,优质生产,合理布局,获取更强的竞争力。比如喜欢播苗,苗种是生产最关键的一环,也是最有利润的项目,但播种风险系数高,需要有高超的判断力和知识面。另外,还有诸多问题需要解决,如设施、人员素质、气候条件、管理参数、选种、选项等。

同时,需要构建更便捷、有效的信息沟通与交流平台,促进行业建立制定比较完善的游戏规则和互动机制。通过媒体或有能力的中型企业、各级花卉协会、植物园,举办各类多肉植物展会,加大宣传力度,在造势、普及和植物魅力展示以至集聚更多爱好人群方面产生更大效果。还要应用网络新媒体,让中国多肉植物文化更时代化、民族化、多元化、专业化。

总之,我国多肉植物产业通过1年至3年的时间淘汰、理性筛选,产业基础建构会更优质、更平稳,这样中国多肉植物产业就会持续、长久地发展下去。

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