油条+豆浆是大家非常喜欢的传统早餐，但这并非健康早餐，因为油条存在很多的问题。

国家推荐一名成年人每日摄入油量是三勺油，而一根油条所吸纳的油量就占到三分之一，整整一勺油，就通过炸油条、炸油饼或炸糕，被吃到身体里了。如果早上吃两根炸油条，相当于吃进去了两勺油，留给中午和晚上的摄入油量，就只剩一勺了。

那么，油脂在体内有什么“贡献”呢？

一个蒸馒头和一根炸油条，面粉用量都是50克左右，没有差别，但是油条比馒头多了10克的油。

假如一天多10克，某些日子再多吃一根，这样一年累计下来，差不多要摄入4千克油。所带来的热量，可以使人多长10斤肉。

除此之外，油脂在高温下持续加热会产生很多对身体有害的物质，如果是用同一锅油，只要超过3次沸腾高温，这锅油就已经相当于是地沟油。

而且，有些油条吃起来松松脆脆，主要是由于添加的明矾在起作用，而明矾中的铝可不是什么好东西，这种物质即便不多，只有一点点，也是人体所不需要的。

经常吃油条、油饼等食物，无形之中把不需要的东西摄入体内，甚至有可能通过蓄积引起中毒。

科学研究表明，铝是引起多种脑疾病的重要因素，不仅对正处于生长发育期的儿童身体有害，对于成年人来说，长期过量摄入铝也有导致老年痴呆的风险。

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