小编曾经看过一本书，书里面这样说：在台湾有一种可以吃的多肉植物叫石莲花，超市就会有卖一片片的叶子，甚至还开发出了果汁。
这品种生长的特别快，把它拿回家种一排，等它繁殖成一大堆，就可以拿来拌沙拉吃、点酱油吃、炒肉片吃.....是否让你口水横流了呢？
当然，并不是所有品种的多肉都可以食用，大部分还是以观赏为主，在吃之前也要有所了解，否则容易“牙口变坏”哦。
什么是多肉
多肉植物（succulentplant）是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官。
在园艺上，又称多浆植物或多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用，全世界共有多肉植物一万余种。
舌尖上的多肉
1瓦松
瓦松，味道虽然赶不上水果，但是绝对的酸甜可口，而且口感比味道更赞，因为是多层叶片所以有很丰富的层次感。
2
观音莲
观音莲的味道就跟它的样子一样，没有太多惊艳的特色。首先，口感是几种肉里面比较不好的，因为叶片表层比较厚，咬下去里面汁水还是很多的，只是有点草酸的味没什么好吃的。
3
虹之玉
虹之玉，跟想象中的差不多，就是一包水。也不算好吃，表皮很薄很薄，咬下去汁水四溢，和大多数一样就是草酸味，跟喝青草汁似的。
4
黄丽
黄丽，第一次吃的时候，口感略像瓦松，味道没有瓦松好吃。
5
仙人掌
仙人掌也是多肉属科的，是否涨知识了。仙人掌果实颜色是紫色很漂亮，表面少刺。切开后里面是浓郁的紫红色，又酸又甜非常可口！
6
芦荟
芦荟，虽说芦荟可食用不过也不能随便吃，但吃一点尝尝还是没事。它有一个特点就是黏的，味道不乐观，据说营养价值高。
7
佛珠
佛珠，不过是大的那种佛珠。吃过小的佛珠上次觉得没什么味道，先是一股异！香！散发开来，然后...总之这种感觉只可意会不可言传啊啊啊啊啊.....
看了吃货们的资深评价，对多肉的口味是否有了一个大概的了解呢。
小编总觉得生吃味道可能不咋样，但如果炒起来或许会不错的样子。
所谓“好奇害死猫”，在尝试多肉之前，一定要多加了解是否有毒。并且，并不是所有吃货都是那么的“饥不择食”的，一张好牙口，才能吃遍天下。
牙口不好，不用担心，圣泰口腔来帮您。让您早日康复，尝遍天下鲜。
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