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多肉植物的美

影响着越来越多的人们

它已经悄悄的走近了我们的生活

然而作为大吃货国的一员

资深吃货小编总是感到体内

有一股神秘的东方力量...

所以

多肉可以吃吗?

这是人气很旺品种玉露

有没有想拿牙签戳它们的冲动

不过小编想想代价...

还是交给哪位壕吧~

可是某种念头一旦萌生就很难遏制

于是无节操小编特地去查了些资料...

原来真的有可以吃的多肉!

芦荟

首当其冲的自然就是芦荟啦,很多人都不会陌生,市面上也有不少关于芦荟的饮品。然而实际上可食用芦荟是指库拉索芦荟的叶肉制品,看看它们这丰满的体态、粗厚多肉的叶肉,切开来晶莹剔透...太有食欲了啊!

然而芦荟却是千万不能随便乱吃的!否则它会让你领教到它作为泻药的强大实力...因为芦荟含有芦荟素,主要活性成分为芦荟苷,芦荟苷在人体内与肠道菌群作用产生芦荟大黄素,具有较强的下泻作用,So,你懂得,为了避免菊花残,你还是留它们一条生路吧~(吃货小编才不会告诉你可以开水烫过吃呢)

观音莲

观音莲基本上很基础的入门多肉植物了,很多人都有一棵的,事实上单看样子的确没有太多想吃它的欲望,它没有玉露看着那么晶莹剔透,也不如芦苇饱满...

吃它纯粹是因为…便宜不心疼…观音莲的味道就跟它的样子一样,没有太多惊艳的特色。首先,口感是几种肉里面比较不好的,因为叶片表层比较厚,咬下去里面汁水还是很多的,只是有点草酸的味没什么好吃的。

仙人掌

这种植物如此常见,因为它不折腾、生存能力强,特别适合懒人,同时也具备强大的吸收辐射的功效,所以许多人都会在电脑附件摆放一株。

但又有多少人知道,它也可以吃呢?和芦荟一样,它内部的叶肉不仅可以食用,而且十分美貌,又嫩又滑溜。

由于仙人掌的刺实在太多了,所以人们还对它的果实下过手……实际上在美洲的仙人掌王国墨西哥,仙人掌果实是作为传统水果出现在人们的日常生活中的,由于充足的光照,意外的鲜甜好吃。

仙人掌的吃法,味道又香又甜,简单而又美味

石莲花

其实这里说的石莲花并不准确,应该是专指石莲花中的胧月。胧月是很早进入国内的常见多肉,它最初被称为石莲花或者宝石花,后来把莲状的多肉植物都叫做石莲花后反倒让胧月这个名字埋没了。

胧月在品种繁多的多肉大家族里显得非常不显眼,它长得不算太美,而且也相较于其他品种来说生长较快,不过也因为如此它成为了台湾流行的多肉蔬菜~采下来还可以拌沙拉吃、点酱油吃,炒肉片吃……口水直流!

南非冰草

南非冰草不仅在表面上呈现出“冰”的露珠,好看极了,且本身还拥有天然植物盐和黄酮类化合物,营养价值也很高哦!

冰镇过的冰草,吃起来口感清凉可口,嫩绿色的叶子很爽脆,上面浇了一些奶白色的沙拉酱,吃进嘴里有一股淡淡的香味。

瓦松

瓦松不仅可以吃,而且还是作为中药的一种出现在医书里(想不到吧),虽然它貌不惊人,但是据曾经大胆尝试过瓦松的小伙伴报告说:掰下来,洗洗就吃了,酸甜可口,口感层次丰富,非常棒!

碰碰香

碰碰香,这种长得毛茸茸格外萌的植物有种特别能力:据说只要被碰到,就会散发出浓郁的香味,类似于苹果香一样心旷神怡。

然而毫无口福的(鼻福也没有)的小编只好羡慕嫉妒恨的转述有幸品尝过碰碰香的网友感言:“生吃碰碰香开始其实没有任何感觉,过后满嘴香气,凉拌的话味道会有些怪怪的,炒鸡蛋异香扑鼻,泡茶时满屋芳香。”(再次羡慕嫉妒恨)

生石花

据不可考证的消息称,南非那边拿生石花当水果吃,也有沾点盐和黄油烤来吃,嘎嘣脆~(肯定不是鸡肉味),听说还有将生石花做成果脯卖的...总之小编可舍不得。。。。

据说,网上还有牛人效仿上古先哲神农氏,立志尝遍百种多肉...小编很是佩服,对于这位仁兄发扬我大吃货国的光荣传统的崇高理想表示尊敬(反正吃不到我的多肉就好~)

另,据某不愿透露姓名的汪星人表示,多肉其实都可以吃的~不信你看:

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