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长生草为高山型多肉植物，长生草原产西班牙、法国、意大利等欧洲国家的山区和巴尔干半岛北部，现世界多地可栽培。肉质叶排成莲座状，我们常见的“观音莲”就是长生草大家族其中的一种。

长生草是一种有着很高知名度的多肉植物。其株形端庄大气叶色富于变化，叶尖的紫色小尖极为别致，是多肉植物中优良的观叶品种，适宜作中、小型盆栽，布置桌案、窗台、阳台等处，精巧奇特，富有趣味，可制作多种组合盆栽。在欧美国家也常用于配置温室内的岩石园或栽种在石墙空隙中欣赏。

长生草属的多肉植物喜阳光充足和凉爽干燥的环境，适合酸性、中性、碱性各种土壤，除夏季高温时适当遮荫、避免烈日曝晒外，其他季节都要阳光充分，冬季节制浇水，能耐-20℃的低温。在夏季高温和冬季寒冷时植株都处于休眠状态。气候较为凉爽的春、秋季节是其主要生长期，要求有充足的阳光，如果光照不足会导致株型松散，不紧凑，影响其品相和观赏，而在光照充足处生长的植株，叶片肥厚饱满，株型紧凑，叶色靓丽，看上去非常美观。

长生草株形不大，但变种很多，形态也有很大变化。植物呈低矮的丛生状，叶片螺旋状长生草排列成莲座形叶盘，叶形有匙形或长倒卵形。不同品种的叶片叶色不同，呈现出黄绿、深绿到红褐色等颜色，而叶尖则呈绿色、红色、褐色或紫色，大小不一样。花为红色或粉红色，星状花序，适于观赏。在欧美地区常配植于室内的岩石园、石墙边欣赏；也可用作小型盆栽，装饰家庭；此外，多肉植物爱好者也常常将其作为品种收集、栽培，把不同品种的植株放在一起组合欣赏，同中有异，颇有魅力。

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