炎热的夏天，西瓜就是“盛夏之王”，超市里、水果摊上随处可见的西瓜，总是忍不住就买了几个....

可是

吃不完的西瓜用保鲜膜封盖

放进冰箱后就有些变味了

今天发布君给大伙分享一个好办法

不用冰箱

吃不完的西瓜这样保存放两天都不坏

西瓜正确的保存方法

1、只需要保鲜膜，或者超市的食品袋，再准备一盆凉水。

2、用保鲜膜将西瓜包裹住，然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中（注：水不能超过西瓜表面），就这样放个两天都不成问题，这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。

以上动图来源网络

当你想再次食用时

先把西瓜最上面一层切掉

这样口感会好点

不过西瓜还是现切现吃的好~

　　西瓜清爽解渴是盛夏佳果，堪称“瓜中之王”。而用保鲜膜包西瓜会繁衍细菌的传言，一到夏天总会广泛流传。很多网友甚至表示“再也不用保鲜膜”。西瓜+保鲜膜=养细菌？

　　其实，盖上保鲜膜的西瓜在放入冰箱前可能已经受污染了。细菌繁殖的速度取决于两点，一是食物受污染的程度，二是食物的保存环境。

　　覆盖保鲜膜的西瓜容易滋生细菌，这不能仅仅看做是保鲜膜的问题。因为切西瓜的刀、砧板或装西瓜的袋子，都有可能导致西瓜放进冰箱前就具备了大量滋生细菌的条件。

　　所以说，这个黑锅，保鲜膜不能背。

吃瓜群众谨记两个“要不得”

1、不要当正餐吃

　　西瓜94%以上都是水分，它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，它的卡路里是千卡/千克。

　　也就是说如果你每天吃一个大的西瓜，大概8斤就是摄入了到1千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

2、不要当宵夜吃

　　西瓜富含糖分，晚上睡前吃过多，会使胰岛素上升，促进脂肪合成；而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。

　　再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间一长，你的小肚腩就长出来了。

挑西瓜有窍门

一、看西瓜蒂

　　挑选西瓜蒂头粗壮青绿的为最好，因为瓜蒂越绿，瓜就越新鲜；瓜蒂枯萎，很有可能是“早采瓜”。

二、看西瓜底部的圈

　　西瓜底部的圈越小越好，这说明皮薄瓜肉多。

三、看西瓜纹路

　　要选瓜瓜纹路粗大清晰、深浅分明的，并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

四、听西瓜声音

　　一手捧瓜，一手轻敲，出现“嘭嘭”浑厚响声，像拍胸膛的声音，则是熟瓜，甜度高。如果听到“当当”的声音，代表西瓜不太好哦。

来源：高质量生活家

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